Питание
Ежедневное меню
Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?
Питание детей во время пребывания в школе является важным условием для поддержания их здоровья, способности к эффективному обучению, поэтому одним из приоритетных направлений в работе МБОУ «Сельцовской СОШ» является формирование физически здоровой личности и уделяется большое внимание организации полноценного горячего питания обучающихся. Диетическое питание не предоставляется.
Создание комфорта в обеденном зале для обучающихся - является неотъемлемой частью, что будет способствовать формированию эстетического вкуса обучающихся, психологической разгрузки, позволяющей компенсировать учебные нагрузки, восстанавливать физические силы обучающихся и педагогов в перерывах между учебными занятиями.
В МБОУ «Сельцовская СОШ» был проведен ремонт пищеблока и обеденного зала.
Для ремонта использовались современные отделочные материалы. Полностью заменено все электрооборудование, вся проводка, сантехника, системы отопления, водоснабжения и канализации. Заменены двери, отремонтированы стены, потолки и полы, установлена новая система кондиционирования, закуплено новое оборудование для приготовления пищи. А главное - преображен обеденный зал.
«Портфолио» для номинации «Лучшая сельская школьная столовая Ленинградской области-2022»
| № п/п |
Направления |
Информация образовательной организации |
| 1. |
Сведения об организации питания |
| |
Полное наименование муниципального образовательного учреждения в соответствии с уставом. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Сельцовская средняя общеобразовательная школа имени Е.М.Мелашенко» |
| |
Тип школьной столовой (школьно-базовая столовая, сырьевая, доготовочная, буфет – раздаточная). |
Школьно-базовая столовая |
| |
Стоимость рациона питания (руб.):
- завтрак,
- обед,
- полдник |
Завтрак - 25 рублей
Обед - 100 рублей |
| |
Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся, возможность выбора блюд (шведский стол), вариативное меню, школьный ресторан, кафе тематическое и др. |
Вариативное меню |
| 2. |
Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН |
| |
% оснащения пищеблока технологическим оборудованием и иным оборудованием. |
100% приложение |
| |
Количество посадочных мест и соответствие требованием мебели в обеденном зале. |
50 мест
фото1, фото2
|
| |
Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук) |
фото
|
| |
Интерьер и декоративное оформление: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию. |
фото1, фото2
|
| 3. |
Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами |
| |
Численность работников пищеблока: - всего
в том числе по должностям
- технолог, зав. производством
- повара
кухонные работники |
Всего - 5
Завед. производство - 1
Повар - 1
Кухонный работник и мойщица посуды - 2
Буфетчица -1 |
| |
Уровень профессионализма работников школьной столовой. |
приложение
|
| |
Дополнительное профессиональное образование (повышение квалификации, переподготовка). |
приложение
|
| 4. |
Меню школьной столовой |
| |
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и кулинарных изделий в 2020-2021 / 2021-2022 учебном году:
- тематические дни;
- школы кулинарного мастерства;
- выставки-дегустации. |
Тематические часы - "Правильное питание" для 1-11 классов.фото1, фото2
Школы кулинарного мастерства - профориентационное мероприятие: "Мастер-класс от повара".фото1, фото2
Выставки-дегустации "Дегустация овощей"фото1, фото2 |
| |
Ассортимент пищевых продуктов дополнительного питания |
Режим работы буфета: с 9:00 - 15:00
Ассортимент - приложение |
| |
Объем реализации пищевых продуктов через буфеты за три месяца предыдущего года |
450000 |
| |
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака |
приложение |
| |
Введение в рацион школьника блюд соответствующих требованиям здорового питания с пониженным содержанием соли сахара насыщенных жиров |
Нет. Нет необходимости. |
| 5. |
Пропаганда здорового питания |
| |
Видео-ролик проведения мероприятий по теме здорового питания (до 5-х минут). |
приложение |
| 6. |
Обобщение и распространение опыта работы по организации питания обучающихся |
| |
Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2020-2021 / 2021/2022 учебном году. |
Нет |
| |
Отражение работы школьной столовой на образовательно-информационном портале образовательного учреждения. |
Концерт, посвященный пожилому человеку |
| |
Отражение работы школьной столовой на образовательно-информационном портале образовательного учреждения |
Участие повaров в досуговой деятельности школы |
| |
Отражение работы школьной столовой на образовательно-информационном портале образовательного учреждения |
Конкурс по дежурству в столовой |
| 7. |
Видеоролик |
| |
Видеоролик |
приложение |
| 8. |
«Тематический стол по теме «Детский взгляд на правильное питание» |
| |
Презентация «Тематический стол по теме «Детский взгляд на правильное питание». |
приложение |
Статья 4.2. Обеспечение питанием в образовательных организациях Ленинградской области
Порядок и стоимость получения бесплатного питания.
Перечень документов на бесплатное питание
С 1 апреля 2022 года в размере:
- 137 рублей в день для обучающихся начальных классов с 01.01.2024. Обучающиеся начальных классов питаются бесплатно все.
- 137 рублей в день для обучающихся 5-7 классов с 01.01.2024;
- 137 рублей в день для обучающихся 8-11 классов с 01.01.2024.
Обучающиеся 5-11 классов питаются бесплатно по заявлению родителей и по предоставлению справок.
Установить стоимость молока или иного молочного продукта, предоставляемого на бесплатной основе обучающимся по образовательным программам начального общего образования в образовательных организациях Ленинградской области в определенные образовательной организацией часы с учетом режима учебных занятий, с 1 февраля 2022 года по 31 декабря 2022 года в размере не более 14,8 рубля за 0,2 литра в день (п. 2 в ред. Постановления Правительства Ленинградской области от 28.01.2022 N 54) (Ссылка на полный документ: https://http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/4700202201310001.
ПРИКАЗ № 88-о от 31.08.2023 г. Об организации питания обучающихся.
ПРИКАЗ № 02 от 09.01.2024 г. Об изменении стоимости питания.
Положение «Об организации питания обучающихся»
Положение «Об организации бесплатного питания обучающихся»
График приема пищи обучающихся МБОУ «Сельцовская СОШ»
Двухнедельное цикличное сбалансированное меню бюджетного питания вторых завтраков и горячих обедов для организации питания обучающихся 7-11 лет в муниципальных образовательных учреждениях Тосненского района, стоимостью 137 рублей
Двухнедельное цикличное сбалансированное меню бюджетного питания вторых завтраков и горячих обедов для организации питания обучающихся 12 лет и старше в муниципальных образовательных учреждениях Тосненского района, стоимостью 137 рублей
Двухнедельное цикличное сбалансированное меню бюджетного питания вторых завтраков и горячих обедов для организации питания обучающихся 7-11 лет в муниципальных образовательных учреждениях Тосненского района, стоимостью 125 рублей
Двухнедельное цикличное сбалансированное меню бюджетного питания вторых завтраков и горячих обедов для организации питания обучающихся 12 лет и старше в муниципальных образовательных учреждениях Тосненского района, стоимостью 125 рублей
ПРИКАЗ № 150/1-о от 31.08.2022 г. О создании условий для организации родительского контроля за организацией питания обучающихся
Методические рекомендации "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях"
Приказ № 136/1 – о от 20.10.2023 г. О создании условий для организации ежедневного родительского контроля за организацией питания обучающихся
Положение о ежедневном родительском контроле
Приказ №110/1 – о от 31.8.2023 г. О создании бракеражной комиссии.
Положение о бракеражной комиссии
Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся в муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Сельцовская средняя общеобразовательная школа им. Е.М. Мелашенко», а также доступа комиссии и родителей (законных представителей) обучающихся в помещения для приёма пищи
Акты проверки контрольного мероприятия
2022-2023
Развернуть
2023-2024
Развернуть
Организатор питания (поставщик продуктов).
Общество с ограниченной ответственностью "Специализированная торговая компания". Телефон: 8(812)322-07-52, 8(921)946-22-75
Характеристика пищеблока и обеденного зала
Ответственный за питание в МБОУ «Сельцовская СОШ» - Михалева С.Ю. Телефон: 89811962031
С помощью формы обратной связи вы можете задать вопросы.
Анкеты для родителей и детей по питанию
Итоги анкетирования
